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　　中新网西宁9月21日电 (李隽)21日，记者带着青海省是否有“预制菜进校园”的问题，采访了青海省教育厅体育卫生文艺处处长王景武，他表示：经过青海省市场监督管理局前期调研和青海省教育厅近期初步调研，青海省内目前尚无具有相关资质的预制菜生产企业，也没有配送企业，省内学校没有发现使用预制菜的情况。

　　预制菜又称为预制调理食品，一般指大型的预制菜工厂，把食材、辅料加工成半成品或成品封装，然后出厂售卖。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者，简单加热或烹饪后食用。

　　“其实预制菜成本是比较高的，除非是人数多，走批发市场批量的生产可压缩成本，但对于青海的学校，从成本核算来说请‘大师傅’和工作人员会更划算，因成本太高省内餐饮企业也不愿意做预制菜。”王景武说。

图为青海省海北州刚察县一学校食堂工作人员正在包包子。扎西卓玛摄

　　据介绍，学校食堂食品安全历来是教育部门非常重视的一项工作，从青海省教育厅到各市州教育局，到各学校校长对学校食堂食品安全越来越重视，在日常检查调研中，该省高校、高职、高中、青海省特殊教育学校等均没有见到过使用预制菜的情况，涉藏地区学校都是请“大师傅”和工作人员当日现做。

图为西宁市金百灵幼儿园学生家长向记者展示的幼儿园餐食原料。受访者供图

　　21日，青海省西宁市金百灵幼儿园学生家长向记者展示了幼儿园每天餐食情况：“每天早上幼儿园会贴到门口，老师也会每天发家长群里，吃的啥、用什么做的都有展示。”

　　“省直的学校以及大通、海东、玉树等地的学校所有的食材采购都是通过政府招投标的形式确定几家餐饮公司，由有资质的、信誉好的企业进行配送。”王景武介绍，该省海东市各县学校是通过政府购买服务的形式，由政府出资购买服务聘请“大师傅”和工作人员保证食堂用工，玉树、果洛等地区多为学校出资聘请相关工作人员。

　　王景武表示，下一步青海省教育部门将印发关于学校禁止使用预制菜的通知，并根据需要进行相关调研。他也邀请记者以“四不两直”的形式，在学校供餐前随机进行走访，实地走访是否有预制菜进校园的情况。(完)

　　中新网张家界9月21日电 (记者 陈溯)9月21日，大型系列主题公益活动绿色中国行——走进美丽张家界暨第20届湖南张家界森林保护节全国三亿青少年进森林研学教育活动(湖南站)启动仪式在湖南省张家界市举行。这是绿色中国行活动首次走进湖南，走进美丽张家界。

　　张家界森林植被保护完整，生态资源丰富多样，是长江流域重要生态安全屏障、国家重点生态功能区。全市森林面积达58.4万公顷，森林覆盖率71%，居湖南省首位，拥有亚热带地区保存最完整、面积最大的常绿落叶阔叶混交林、具有全球意义的17个生物多样性关键地区之一、全球200个重要生态地区之一。

　　青少年是祖国的未来和希望。2020年6月启动开展的“全国三亿青少年进森林研学教育活动”，是全国第四届关注森林活动组委会的一项创新工作，对于提高广大青少年生态文明意识，引导青少年亲近自然、认识自然、热爱自然具有十分重要的意义。活动开展4年来，广大青少年走进森林、湿地、草原等自然生态系统，开展自然教育和研学活动，取得良好效果。

　　当天，十三届全国政协常委、国家林业和草原局(国家公园管理局)原副局长、全国关注森林活动执委会副主任刘东生为张家界市授予“绿色中国行”旗帜。

绿色中国行首次走进美丽张家界 　　主办方供图

　　启动仪式上，全国关注森林活动形象大使、绿色中国形象大使刘劲带领参加研学教育活动的青少年代表共同宣读《小手拉大手共护美丽森林倡议书》：森林有着“地球之肺”的美誉，涵养水源、清洁空气，护卫着我们的生命，带给人类健康。我们要亲近森林，爱护森林资源。保护森林资源“功在当代，利在千秋”，我们要像保护眼睛一样保护生态环境，要像爱惜生命一样爱惜每一棵树。我们要自觉自愿践行绿色低碳的生产方式和生活方式，以实际行动减少森林资源消耗。我们要把绿水青山建得更美，把金山银山做得更大，让人民群众在绿水青山中共享自然之美、生命之美、生活之美。

　　大型主题系列公益活动“绿色中国行”旨在弘扬生态文明，传播绿色理念，建设美丽中国。活动开展14年来，先后在21个省市自治区，70个城市举办，在全国产生了重大社会影响，已经成为面向全社会传播生态文明的重要平台和宣传窗口。本次绿色中国行是由全国绿化委员会、国家林业和草原局(国家公园管理局)、全国关注森林活动执行委员会、中国绿化基金会主办，湖南省关注森林活动组织委员会、国家林业和草原局宣传中心、国家林业和草原局发展研究中心、湖南省林业局、中共张家界市委员会、张家界市人民政府、绿色中国杂志社(绿色中国影视传媒中心)承办。(完)